Fête, Spectacle, Vie locale, Marché, Cirque - Marionnette
Bétête 23270
Le 04/05/2025
Venez vivre une journée inoubliable au cœur de Bétête! Marché de producteurs locaux – Dénichez les meilleurs produits de notre terroir Spectacle gratuit du Cirque Bidon – Un moment magique à ne pas manquer pour petits et grands Repas convivial & buvette sur place – Ambiance garantie autour de bons plats et rafraîchissements
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Vie locale, Marché, Spectacle
Bétête 23270
Le 04/05/2025
Venez vivre une journée inoubliable au cœur de Bétête! Marché de producteurs locaux – Dénichez les meilleurs produits de notre terroir Spectacle gratuit du Cirque Bidon – Un moment magique à ne pas manquer pour petits et grands Repas convivial & buvette sur place – Ambiance garantie autour de bons plats et rafraîchissements
Fête, Spectacle
Vieux-Condé 59690
Du 02/05/2025 au 04/05/2025
Trois jours dédié aux arts de la rue - Tout public Du 02 au 04 mai 2025 La 27ème édition des Turbulentes, déjà ! Cette année, on met les petits plats dans les grands ! Une petite trentaine de compagnies pour une petite centaine de représentations au Boulon et dans la ville feront de ces trois jours dédiés à la création en espace public, un temps de folie avec des surprises en pagaille. Toute l’équipe du Boulon trépigne d’impatience à l’idée de vous dévoiler le beau programme de cette édition si exceptionnelle. Tout ce qu’on peut vous dire, c’est qu’il y en aura pour tous les goûts, pour tous les âges, dans toutes les disciplines des arts de la rue. Ouvrez les volets, chaussez les baskets, sortez les enfants, aiguisez votre curiosité et rassemblons-nous dans les rues de la ville pour la plus grande des fêtes de l’année à l’occasion des Turbulentes 2023, la 25ème ! On notera, pour cette édition, la création la cabane à Plume(s) de la compagnie L’Homme Debout, un spectacle d’envergure monumentale qui s’étalera sur 24h et qui mettra à contribution tous ceux et toutes celles qui désireront s’investir dans ce projet un peu fou. La scénographie des Turbulentes avec ses décors[...]
Marché, Repas - Dégustation
Sèvremoine 49450
Du 29/04/2025 au 22/02/2028
Le mardi, c'est jour de marché dans le village de Montfaucon-Montigné ! Au fil des saisons, découvrez les étales de producteurs locaux : primeur, fromagerie, poissonnerie, maraîcher (bio), producteur de porc (bio), producteur de veau / agneau / bœuf, plats préparés, œufs (bio), tisanes et plantes médicinales (bio), brasserie, produits auvergnats, producteur d’asperges (bio), miel... En été, et si le cœur vous en dit, prolongez votre sortie par un pique-nique sur les bords de la Moine. Le marché a lieu tous les mardis de 8h30 à 12h30, sur la place de la Motte à Montfaucon-Montigné
Marché, Repas - Dégustation
Sèvremoine 49450
Du 29/04/2025 au 22/02/2028
Le mardi, c'est jour de marché dans le village de La Renaudière ! Au fil des saisons, découvrez les étales de producteurs locaux : primeur, fromagerie, poissonnerie, maraîcher (bio), producteur de porc (bio), producteur de veau / agneau / bœuf, plats préparés, œufs (bio), tisanes et plantes médicinales (bio), brasserie, produits auvergnats, producteur d’asperges (bio), miel... Le marché a lieu tous les mardis de 17h30 à 20h, à La Renaudière
Repas - Dégustation
Souligné-Flacé 72210
Le 15/05/2025
Est ce que, comme moi, vous raffolez de la cuisine indienne ? Auriez vous envie de pouvoir reproduire vous même, facilement, vos plats préférés? Les currys, les dahls, les pains au fromage, les petits desserts typiques? Dans le cours de 3h que je propose, nous apprenons à réaliser 2 plats principaux faciles à refaire au quotidien et tellement délicieux! En plus ce sont des recettes économiques que nous ferons avec des ingrédients de super qualité de saison, essentiellement bio et locaux! Nous ferons aussi des pains au fromage!!!!MiAM!!! Et aussi de délicieux petits gâteaux à la carotte!
Manifestation culturelle, Théâtre
Billère 64140
Le 06/05/2025
Dans ce restaurant ne mangeront que deux invités. Mais autour d’eux gravitent une équipe détonante de chef, serveur, et autres énergumènes… Jouant les comédiens pour servir plats et entrées, qui sont en réalité des scènes, dont certaines seront choisies à mains levées par le public. Une soirée au restaurant que les deux clients n’oublieront pas de sitôt.
Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 06/05/2025
Dans ce restaurant ne mangeront que deux invités. Mais autour d’eux gravitent une équipe détonante de chef, serveur, et autres énergumènes… Jouant les comédiens pour servir plats et entrées, qui sont en réalité des scènes, dont certaines seront choisies à mains levées par le public. Une soirée au restaurant que les deux clients n’oublieront pas de sitôt.
Musique, Danse - Bal - Cabaret
Muchedent 76590
Du 03/05/2025 au 06/12/2025
Venez passer du bon temps en famille ou entre amis, en couple ou en groupes. Les Soirées Country vous accompagnent de 19h30 – 20h00 à Minuit avec Concert privé et Repas atypique. La soirée est animée par un orchestre qui vous propose un concert pop-country ponctué de plusieurs initiations à la danse country. Pour les adultes, un menu unique à base de Bison : kir, entrée, plat, dessert, accompagné d’ un litre de vin pour 5 personnes, terminé par un café. Possibilité de remplacer le plat bison par du poisson (en nous le précisant lors de votre réservation). Pour les enfants, un menu adapté : jus d’orange ou soda, entrée terrine, steak haché de Bison / frites, glace en dessert. Notez qu’une grande salle de jeu est réservée aux plus petits (pour laisser profiter les plus grands). Contactez-nous au plus vite pour vos réservations, les places partent vite !
Emploi Hôtellerie - Camping
Montgenèvre, 50, Hautes-Alpes, Normandie
Missions principales: Réalise, dresse et envoie les plats relevant de sa partie Organise et contrôle les commis et apprentis de sa partie Mission 1 : Réaliser, dresser et envoyer les plats A ce titre il doit : Réaliser la mise en place et la préparation des aliments avant le service Préparer, achever les plats pendant le service et assurer l'approvisionnement des plats pendant le service (de son domaine) Disposer et garnir les aliments sur assiettes ou plats Aider les collègues durant les périodes de pointe Faire des suggestions en matière de nouvelles préparations, plats ou présentations Mission 2 : Organiser et contrôler le travail des commis A ce titre il doit : Donner des instructions au commis de cuisine et supervise les occupations au sein de sa partie. Participer aux concertations de travail avec ses collègues et chef(s) Relayer les communications du chef auprès de son équipe Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie Transmettre son savoir auprès de ses commis et veiller à leur bonne intégration Contrôler l'application des procédures HACCP Mission 3 : Gérer sa partie et être orienté qualité [...]
Emploi
Duingt, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Les marmottons est une association qui réalise la restauration collective de l'école de Duingt. Nous accueillons lors de la pause méridienne un maximum de 80 enfants et un maximum de 30 enfants lors des vacances et des mercredis. Venez compléter une équipe composée d'une directrice et de 2 animatrices dans une petite association basée à Duingt. Vous partagerez les valeurs de la bienveillance, de la prise en compte individuelle de l'enfant et du sens de l'écoute auprès des familles. Remplacement du 19/05/2025 au 06/06/2025 et pour la semaine du 23/06/2025 au 27/06/2025. Ce poste a pour but de réaliser le remplacement de notre responsable restauration sur le temps de la pause méridienne de 10h30 à 14h30 les lundis, mardis, mercredis, jeudis et vendredis, pour une durée hebdomadaire de 20h. Vous vous occuperez de la mise en place des salles de cantine et à la mise en température des plats à servir pour la pause méridienne (les plats étant préparés et livrés par notre prestataire). Vous participerez également au service des plats auprès des enfants conjointement et en collaboration avec l'équipe d'animation. Vous aurez également la gestion de la plonge, et du nettoyage de la[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Morsang-sur-Orge, 91, Essonne, Île-de-France
IMPERATIF: avoir une reconnaissance Travailleur Handicapé ou être Bénéficiaire de l'obligation d'emploi Vos missions au sein de cette entreprise adaptée en restauration: * Accueillir et accompagner les clients à leur table * Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires) * Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres * Informer les clients des plats du jour * Suggérer des plats selon les demandes * Proposer des produits complémentaires si approprié * Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant * Vérifier les cartes d'identité des clients pour s'assurer qu'ils ont l'âge minimal requis pour consommer de l'alcool * Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine * Servir les commandes de plats et de boissons * Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème * Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé * Présenter les additions et récupérer les paiements * Emporter les assiettes,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chanteloup-en-Brie, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Service - Servir les plats et les boissons en salle et en terrasse avec envoi des plats et boissons en veillant à respecter le rythme des services selon les normes de service 3 brasseurs ; - Apporter les plats en salle depuis la cuisine, les boissons depuis le bar ; - Répondre aux besoins et aux exigences des clients ; - S'assurer de la satisfaction des clients, en étant attentif au bon déroulement du service et en répondant à leurs demandes dans les plus brefs délais ; - Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine ; - Peut être amené à donner du renfort au bar, à l'accueil, à la laverie et à gérer l'organisation des réservations. Entretien du restaurant - Mise en place de la salle de restaurant et la terrasse (préparation des consoles...) ; - Être un appui auprès des serveurs pour le dressage, débarrassage, nettoyage et redressage des tables pour assurer une rotation optimale des clients ; - Nettoyage des locaux et du matériel ; - Vérification de la propreté de la vaisselle et des couverts ; - Mise en ordre de la salle à la fin du service : débarrassage des tables, ramener les plats et couverts sales jusqu'en cuisine[...]
Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture
Saint-Germain-du-Salembre 24190
Du 19/04/2025 au 03/05/2025
Dîner printanier privé aux chandelles, en table conviviale à partager avec le propriétaire, dans la salle des gardes du château. Menu fixe de produits locaux de saison : - apéritif - entrée - plat - salade - fromages - dessert - vins et café Jusqu’à 24 couverts environ. Minimum de 10 convives inscrits par dîner. La réservation est obligatoire par téléphone ou en ligne ; elle cesse en milieu de semaine (jeudi midi) pour chaque samedi.
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
La Neuville-aux-Larris 51480
Le 17/05/2025
Le Bistro'Larris organise une soirée portugaise, le samedi 17 mai 2025 ! Pour l'occasion, venez déguster des plats typiques portugais : - entrées : beignets de morue, aux crevettes et viande - saucisson, olives - à déguster avec un Porto blanc ou rouge ou Bière Superbock - plat : poulet à la portugaise "cuit" sur place accompagnements à volonté (pommes de terre àl'ail, frites, salade) - à déguster avec vin portugais blanc ou rouge - Pastel de Nata et café Ambiance festive au rendez-vous avec musique et karaoké en soirée
Concert, Manifestation culturelle, Vie locale, Repas - Dégustation
Souméras - 17
Du 17/05/2025 à 19:00 au 17/05/2025
Jeux, Quiz, Concert & Dîner (Entrée + Plat +Dessert) : ??€ ??????/??€ ?????? (-?? ???). Réservation obligatoire avant le 12 mai au 06.89.86.93.39 Repas : Entrée : Acras de morue et rissois à la viande Plat principal : Porc à l'Alentejana Tarte aux pommes [...]
Repas - Dégustation
Les Arques 46250
Du 05/04/2025 au 17/05/2025
Samedi 5 avril 2025 - Amuse bouche: Avocat crevette sauce bistrot - Entrée: Croustillant d’asperges vertes au chèvre frais - Plat: Joue de porc noire confit et Churros de pommes de terres - Dessert: Tiramisu framboises Samedi 26 Avril 2025 - Amuse bouche: Gambas enveloppée en feuille de riz frit - Entrée: Demi Burrata,gaspacho de petits pois,Jambon ibérique - Plat: Aumônière croustillante de bar, baluchon végétal de saison - Dessert: Tarte citron meringuée Samedi 17 mai 2025 - Amuse bouche: Tube de tagliatelles de concombre au fromage frais - Entrée: Risotto de céleri, effiloché de confit de canard, noisettes torréfiées - Plat: Échine de cochon noire façon asiatique et riz frit - Dessert: Financier Abricot moelleux et gelée d’Abricot Voici le déroulement d'une session de cours de cuisine : 8h50 Arrivée, café, prise de contact et découverte du programme des différents ateliers. 9h00 Début des ateliers 12h00 Fin des ateliers 12h10 Confection d'un cocktail de la carte et dégustation des amuses bouches (élèves et accompagnateurs) 12h30 Tout le groupe déguste le menu préparé sur une table commune (élèves et accompagnateurs) 14h30/15h Fin de la session Infos générales : Les[...]
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 07/05/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 07/05/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Seignosse 40510
Le 07/05/2025
Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84
Manifestation culturelle, Atelier, Atelier, Atelier, Atelier
Nérac 47600
Le 07/05/2025
Réalisation d'une mosaique 20x20 cms en technique directe. mirroir ou dessous de plat Débutants acceptés Thèmes: fleur, cigale, chat, chien 4 heures ou 2x2 heures (2 sessions) Petit goûter offert. Ambiance : couleurs, convivialité, partage, 5 personnes maximum
Vie associative, Atelier
Penmarch 29760
Le 07/05/2025
Le poisson c’est bon et souvent beaucoup plus simple à préparer que ce qu’on imagine. Au cours de cet atelier animé par l’association Panier de la mer, apprenez à travailler et cuisiner du poisson. Après avoir préparé votre plat, passez à la dégustation pour un moment convivial. L’association Le Panier de la mer permet d’accompagner des demandeurs d’emploi. Dans ses ateliers, ils apprennent les métiers en lien avec l’activité maritime, notamment le mareyage. Les poissons découpés et surgelés par les travailleurs sont ensuite revendus à tarifs avantageux aux associations d’aide alimentaire au niveau national. Réservation souhaitée. Places limitées.
Repas - Dégustation
Nérac 47600
Le 07/05/2025
Réalisation d'une mosaique 20x20 cms en technique directe. mirroir ou dessous de plat Débutants acceptés Thèmes: fleur, cigale, chat, chien 4 heures ou 2x2 heures (2 sessions) Petit goûter offert. Ambiance : couleurs, convivialité, partage, 5 personnes maximum
Vie associative, Atelier
Penmarch 29760
Le 07/05/2025
Le poisson, c’est bon et souvent beaucoup plus simple à préparer que ce qu’on imagine. Au cours de cet atelier animé par l’association Le panier de la mer, apprenez à travailler et cuisiner le poisson. Après avoir préparé votre plat, passez à la dégustation pour un moment convivial. L’association Le panier de la mer accompagne les demandeurs d’emploi dans le cadre d’une reconversion. Dans ses ateliers, ils apprennent les métiers liés à l’activité maritime, notamment le mareyage. Les poissons découpés et surgelés sont ensuite revendus à tarifs avantageux aux associations d’aide alimentaire au niveau national. Nombre de places limité à 8 participants, sur réservation.
Vie locale, Repas - Dégustation, Balades, Vin - Oenologie
Villé 67220
Le 18/05/2025
Le 18 mai 2025, l’association Festi’Villé et le Club Vosgien organisent la 7ème édition de leur marche gourmande, la Plàttaschlackerbalade (balade du lécheur de plats). Un parcours de 9 km entre villages et forêts autours de Villé, ponctué de 5 arrêts dégustation, vous charmera tout au long de cette promenade. Apéritif : Duo de Mauricette. Crémant ; Entrée : Sur une Fougasse, mortadelle, roquette et crème de pesto. Pinot blanc Plat : Sauté de bœuf braisé, jus de viande aux épices douces et accompagnement. Pinot Noir. Fromages. Gewürztraminer. Dessert : Café gourmand. Tarifs adultes : 36€, enfants jusqu'à 12 ans : 16€. Départ à partir de 10h
Sports équestres, Pour enfants
Ginai 61310
Du 04/05/2025 au 26/10/2025
Courses de galop plat et obstacles à l'hippodrome du Haras national du Pin nommé hippodrome de la Bergerie (situé sur la commune de Ginai). Début des opérations 13 H - Courses en Plat et en Steeple -Chase et Cross-country – Animations – Jeux pour enfants – lots à gagner. Une bonne occasion pour passer un bon moment de détente en famille dans un cadre exceptionnel -Restauration sur place . Les prochaines courses se dérouleront le dimanche 13 avril, le dimanche 4 mai, dimanche 12 et 26 octobre 2025.
Fête, Sports et loisirs, Animaux, Sports équestres, Manifestation culturelle, Competition sportive
La Roche-Posay 86270
Le 18/05/2025
La Société des Courses de La Roche-Posay offre au public un des plus beaux hippodromes d'été de la Région Poitou-Charentes. Journée RACE&CARE 5 courses de plat et 3 courses d'obstacle Restauration et buvette sur place Animations gratuites Structure gonflable Concours de dessin avec cadeaux Gouter offert aux enfants Village artisanal
Peinture, Sports équestres
La Roche-Posay 86270
Le 18/05/2025
La Société des Courses de La Roche-Posay offre au public un des plus beaux hippodromes d'été de la Région Poitou-Charentes. Journée RACE&CARE 5 courses de plat et 3 courses d'obstacle Restauration et buvette sur place Animations gratuites Structure gonflable Concours de dessin avec cadeaux Gouter offert aux enfants Village artisanal
Concert
Aubervilliers - 93
Du 17/05/2025 à 20:30 au 17/05/2025 à 21:15
Partez en Argentine le temps d’un concert avec le Quinteto del Plata, qui vous invite à un voyage au cœur de l’œuvre d’Astor Piazzolla, maître du tango nuevo. Mêlant tradition et modernité, le quintette fusionne l’intensité du tango argentin, l’improvisation du jazz et la richesse[...]
Courses cyclistes, Patrimoine - Culture
Audierne 29770
Le 08/05/2025
Venez encourager les filles sur les bords des routes ! La POINTE DU RAZ LADIES CLASSIC® compte désormais parmi les grands rendez-vous du vélo et du sport breton ! C'est une compétition internationale de cyclisme féminin, intégrée au calendrier de l'UCI (Union Cycliste Internationale - classe1.1). Les meilleures équipes et coureuses mondiales, sans oublier les françaises, viennent défier le difficile parcours tracé dans tout le Cap-Sizun. Les passages sur les 11 chemins ajouteront encore de la difficulté, du spectacle et du mouvement. Diffusion en direct sur les réseaux sociaux et plate-formes de sport. . Départ de la Pointe du Raz, Grand Site de France à 11H40 . Arrivée en circuit à Plouhinec (29) autour du site côtier de Gwendrez et des sites archéologiques de Menez Dregan. Roulez sur le parcours des pros : Ce matin du 8 mai, des randonnées pour tous, à vélo ou marches, sont aussi organisées au profit de la lutte contre le cancer du sein (Kemper Institut du Sein). Village arrivée à Plouhinec (29).
Courses cyclistes, Patrimoine - Culture, Competition sportive
Plouhinec 29780
Le 08/05/2025
Venez encourager les filles sur les bords des routes ! La POINTE DU RAZ LADIES CLASSIC® compte désormais parmi les grands rendez-vous du vélo et du sport breton ! C'est une compétition internationale de cyclisme féminin, intégrée au calendrier de l'UCI (Union Cycliste Internationale - classe1.1). Les meilleures équipes et coureuses mondiales, sans oublier les françaises, viennent défier le difficile parcours tracé dans tout le Cap-Sizun. Les passages sur les 11 chemins ajouteront encore de la difficulté, du spectacle et du mouvement. Diffusion en direct sur les réseaux sociaux et plate-formes de sport. . Départ de la Pointe du Raz, Grand Site de France à 11H40 . Arrivée en circuit à Plouhinec (29) autour du site côtier de Gwendrez et des sites archéologiques de Menez Dregan. Roulez sur le parcours des pros : Ce matin du 8 mai, des randonnées pour tous, à vélo ou marches, sont aussi organisées au profit de la lutte contre le cancer du sein (Kemper Institut du Sein). Village arrivée à Plouhinec (29).
Censerey 21430
Le 08/05/2025
Le voyage musical dans les villages continue à Censerey, toujours avec un repas partagé (chacun apporte un plat et/ou une boisson), des musiciens, des danses, de la convivialité, des rencontres... N'hésitez pas à venir avec votre instrument. RDV à partir de 19h30 à la salle des fêtes de Censerey. Ouvert à tous et gratuit. Organisé par l'Association Loisirs Jeunesse Culture en partenariat avec la mairie de Censerey
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Dans le cadre de son ouverture en juin 2025 ( les Halles) REVELLATA recrute son Chef de partie H/F Le Chef de Partie est responsable de la gestion et de l'exécution d'une station spécifique au sein de la cuisine, sous la direction du Chef de Cuisine. Il joue un rôle clé dans la préparation et la présentation des plats en respectant les standards de qualité, les recettes et les directives fixées par le Chef de Cuisine. Il veille à la bonne marche de sa station, en garantissant l'efficacité et la qualité des services tout en contribuant à la gestion des ressources humaines et matérielles. 1. Gestion de la Station et Création Culinaire : - Préparation des Plats : Prépare et cuisine les plats de sa station selon les recettes et les fiches techniques établies par le Chef de Cuisine. Assure la qualité, la présentation et le respect des normes de cuisson. - Respect des Normes : Veille à ce que les plats servis respectent l'image et le thème du restaurant. S'assure que les produits utilisés sont conformes aux standards de qualité définis. - Gestion des Menus : Suit les instructions du Chef de Cuisine pour la mise en place des menus du jour et des spécialités, en garantissant la conformité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pusey, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
L'ONCLE SCOTT'S recherche un Chef cuisinier (H/F) ou un cuisinier (H/F) avec 2 années d'expérience ! Contrat 35h/Semaine - CDI - Vous aurez les missions suivantes : Réception et stockage des denrées alimentaires - Réceptionner et vérifier les denrées alimentaires livrées (DLC, température ) - Déconditionner et conserver les étiquettes en vue de la traçabilité - Ranger les denrées alimentaires par ordre d'arrivée et à l'endroit approprié - Effectuer un inventaire simple Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats - Travailler les fruits, légumes et condiments en utilisant le matériel approprié (mandoline, robot, trancheur ) - Refroidir réglementairement une préparation alimentaire - Transformer des produits bruts (viandes, poissons, volailles) pour les découper, lever des filets, - Savoir préparer les plats selon les fiches recettes du Groupe. - Utiliser des produits semi-élaborés Réalisation de cuissons et remises en température - Mettre en œuvre des techniques de cuisson sur différentes catégories de produits (viandes, légumes, oeufs, ) - Réaliser des plats chauds ou froids et des remises en température - Réaliser des appareils,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Gray, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Suite à deux désistements GRAY HOTEL RESTAURANT recherche à nouveau son futur Chef de Cuisine (H/F) pour pouvoir ouvrir dans les plus brefs délais !!! Le restaurant sera spécialisé dans la cuisine locale, alliant tradition et innovation pour offrir une expérience culinaire unique. Nous vous laissons carte blanche, le ou la cuisinière doit être capable de proposer des cartes menus incluant le projet d'ouverture de l'hôtel. Vos missions principales seront les suivantes : -Piloter et surveiller la préparation des plats -Création et standardisation de nos recettes : garantir la cohérence des plats pour accompagner le développement du restaurant et pour les futurs clients de l'hôtel. -Élaboration de plats des cuisines régionales : vous allez proposer et développer des spécialités régionales de la cuisine Grayloise, comme les régions de la Bourgogne Franche Comte, pour diversifier et enrichir notre menu. -Création et innovation des plats : création de plats signature pour attirer et fidéliser nos clients. -Gestion générale de l'équipe culinaire : organiser, coordonner et optimiser le travail en cuisine pour un service fluide et efficace. -Gestion des coûts et d'approvisionnements[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bagnols-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie
ADECCO BAGNOLS/CEZE recherche pour l'un de ses clients, restaurant d'entreprise, un cuisinier h/f pour un contrat de travail temporaire de six mois environ. Le cuisinier est aux commandes de la cuisine d'un établissement et porte donc la responsabilité du menu, de l'approvisionnement, de la présentation et du goût du plat terminé. Ses principales fonctions et responsabilités sont : - la préparation d'une liste de produits et leur sélection parmi différents fournisseurs ou marchés ; - la gestion de l'approvisionnement et du stockage grâce à la réalisation des inventaires, la réception et la vérification de la qualité des marchandises et la supervision du stock ; - le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; - l'élaboration de tout type de plats, qu'il s'agisse de plats à la carte, de commandes particulières, d'entrées, de desserts ou de sauces ; - le dressage des assiettes et l'envoi des plats en salle ; - l'élaboration des recettes et menus en adéquation avec l'offre de l'établissement ; - la répartition du travail parmi les équipes et l'encadrement de la réalisation des plats ; - la formation des commis de cuisine et l'élaboration des plannings de son équipe. Produire[...]
Emploi Social - Services à la personne
Villers-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Sous la responsabilité hiérarchique du chef de service de l'ESAT, le cuisinier (H/F) assiste le Chef de cuisine et le second de cuisine dans toutes ses missions au sein du Restaurant, de la Buvette, des séminaires et des plats à emporter. Il accompagne les travailleurs handicapés dans leurs réalisations. ; il est responsable de la production à réaliser, de ses délais et de son contrôle. Il accompagne en ce sens une équipe de Travailleurs en situation de handicap orientés en ESAT. Il participe aux actions de soutien des Travailleurs, à la conception et à la mise en œuvre de leur projet personnalisé. Profil recherché Niveau de formation et expérience souhaitée : titulaire à minima d'un CAP cuisine traditionnelle à BAC Pro Restauration. Missions principales Le cuisinier assiste le Chef de Cuisine et veille au bon fonctionnement du service. Il participe à la préparation des plats, s'assure de l'approvisionnement constant des stocks, applique et fait appliquer les règles d'hygiène. Technicité : - Assister l'équipe cuisine dans ses tâches quotidiennes. - Participer à l'élaboration des recettes avec les fiches techniques et à la mise à jour des cartes. - Veiller à la présentation,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre restaurant Kebab NEFIS, spécialisé dans la cuisine turque, recherche son nouveau commis de cuisine/boucher H/F en CDI. Vous avez une forte appétence pour la préparation de plats en cuisine, notamment de plats à base de viande? Vous êtes autonome, volontaire et avez envie de participer activement à notre réussite? Soyez le/la bienvenue! Vos principales missions seront : Découper, préparer et conditionner la viande Préparer des plats Turques Préparer les plats tout en respectant les recettes traditionnelles et les standards de la maison. Participer à la cuisson des plats (notamment les viandes) Maintenir un poste de travail propre et organisé selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks d'ingrédients (farine, sauces, fromages, viandes, légumes) et signaler les besoins de réapprovisionnement. Interagir avec l'équipe pour assurer un service rapide et de qualité. Compétences requises : Maîtrise des techniques de découpe, de préparation, de cuisson et de conditionnement de viandes Connaissance de la cuisine turque (pidés, lahmacun, kebabs, etc.). Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement dynamique. Respect strict[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Moulins-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est
Votre restaurant OLD WILD WEST recrute un(e) COMMIS DE CUISINE pour Juillet -Aout Au sein du restaurant Old Wild West, le commis de cuisine participe à l'élaboration et à la présentation des plats, il assure également l'entretien de la vaisselle, des matériels et de l'espace cuisine. Dans le respect de nos standards d'accueil Old Wild West, il doit garantir la qualité de l'expérience client et sa fidélisation. Rattaché hiérarchiquement au Chef de Cuisine, il est chargé de veiller au respect des 5 grands aspects listés ci-dessous I. Approvisionnement - Appliquer les méthodes de stockage des denrées - Participer à la réception des livraisons II. Organisation du travail et de la production - Mettre en oeuvre les directives du chef de cuisine - Assurer le nettoyage de la vaisselle et de tous les matériels utilisés pour la conception des plats lors du service - Assurer la mise en place de son poste de travail III. Hygiène et sécurité - Appliquer les normes HACCP - Participer au rangement du stock des produits tout en appliquant les consignes - Porter une tenue professionnelle conforme à la législation hygiène et sécurité - Assurer l'entretien du poste de travail et des locaux[...]
Manifestation culturelle, Peinture, Manifestation culturelle, Atelier, Atelier
Neuvic 24190
Le 21/05/2025
À travers cet atelier, vous explorerez la notion de "vrai" et "faux" en créant un plat ou un aliment qui semble appétissant, mais qui est en réalité une œuvre d'art. L'atelier vous invite à manipuler les textures, les formes et les illusions visuelles pour repousser les limites de votre perception. Un moment unique pour laisser libre cours à votre imagination ! 10h-11h30. Adultes et enfants à partir de 5 ans. Gratuit. Places limitées. Réservation conseillée. Centre Multimédia 05 53 80 09 88 - lise.niaussat@mairie-neuvic-dordogne.fr
Visites et circuits
Muttersholtz 67600
Le 09/05/2025
En compagnie d'un animateur de la Maison de la Nature, venez vous balader dans les forêts du Ried pour découvrir les fleurs et plantes sauvages comestibles qui serviront de base à votre déjeuner. Après la cueillette, direction la cuisine pour préparer en commun le repas végétarien que vous dégusterez sur place, en extérieur si la météo est de la partie. Plus qu'un atelier, une expérience sensorielle qui mettra vos papilles en éveil ! Au menu : Entrée : tartinades et petits amuses-bouches Plat principal : surprise du chef en fonction de la cueillette, pain et fromage locaux Dessert : gâteau ou crumble aux pommes et fleurs sauvages Boissons sans alcool A partir de 8 ans. Lieu de rendez-vous desservi par la ligne B du réseau de transports en commun Elsa. A la suite de l'activité, possibilité de découvrir le sentier pieds nus SensoRied ou les nombreux circuits de randonnées accessibles aux familles.
Peinture, Visites et circuits
Muttersholtz 67600
Le 09/05/2025
En compagnie d'un animateur de la Maison de la Nature, venez vous balader dans les forêts du Ried pour découvrir les fleurs et plantes sauvages comestibles qui serviront de base à votre déjeuner. Après la cueillette, direction la cuisine pour préparer en commun le repas végétarien que vous dégusterez sur place, en extérieur si la météo est de la partie. Plus qu'un atelier, une expérience sensorielle qui mettra vos papilles en éveil ! Au menu : Entrée : tartinades et petits amuses-bouches Plat principal : surprise du chef en fonction de la cueillette, pain et fromage locaux Dessert : gâteau ou crumble aux pommes et fleurs sauvages Boissons sans alcool A partir de 8 ans. Lieu de rendez-vous desservi par la ligne B du réseau de transports en commun Elsa. A la suite de l'activité, possibilité de découvrir le sentier pieds nus SensoRied ou les nombreux circuits de randonnées accessibles aux familles.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Sauternes 33210
Le 09/05/2025
Dîner d’exception en 4 temps par le Chef Thomas Delcroix au cœur des vignes de Château d’Arche, une expérience immersive entre terroir et gastronomie. Le Château d’Arche et le chef Thomas Delcroix vous invitent à vivre une expérience culinaire d’exception. Dans un cadre idyllique, laissez-vous tenter par un banquet champêtre en plein air. Chaque plat sera sublimé par des accords mets et Sauternes soigneusement sélectionnés. Après une visite du domaine, installez-vous face au coucher du soleil et des vignes à perte de vue. Sous vos yeux, le chef Thomas Delcroix orchestrera un menu en 4 temps, mêlant finesse et audace. Une soirée hors du temps, sous le signe de la gastronomie et de l’art de vivre à la française. Sur réservation.
Festival généraliste, Pop - Rock - Folk, Vie locale
Bairon et ses environs 08390
Le 09/05/2025
JO HAS A GUN est une formation de 5 membres axée essentiellement sur de la reprise rock; ils vous embarquent dans une super ambiance. Vous ne pourrez pas rester sur vos chaises !Profitez d’un cadre exceptionnel face au Lac de Bairon. Savourez des plats du terroir cuisinés sur place avec des produits locaux.Réservation conseillée
Manifestation culturelle
Colmar 68000
Le 09/05/2025
Le cirque Arlette Gruss fête le 9 mai 2025 à 20h la création du cirque avec le chef étoilé Marc Haeberlin ! Un événement unique en Alsace à l'occasion de la tournée des 40 ans. AU PROGRAMME ACCUEIL SANS PAREIL ET MAGIQUE Un chapiteau au confort renouvelé et un service vestiaire gratuit. Une décoration et un cadre chaleureux. UN DÎNER D'EXCEPTION Un menu exclusif avec amuses bouches, 4 plats signatures et mignardises sucrées. Une création élaborée par Marc Haeberlin et exécutée par notre partenaire La maison Traiteur Thomas. - voir menu sur le site ANIMATIONS PENDANT LE REPAS Votre repas sera agrémenté de diverses animations musicales et artistiques. Chant, magie, acrobaties et de nombreuses autres surprises. UN SPECTACLE ORIGINAL ET MERVEILLEUX Les artistes du cirque Arlette Gruss vous présenteront un spectacle inédit qui vous fera tourner la tête ! Voir les numéros en détails sur le site SOIREE DANSANTE SUR LA PISTE Après le spectacle rendez-vous sur la piste pour danser jusqu'au bout de la nuit en compagnie de notre DJ.
Musique, Visites et circuits
La Richardais 35780
Le 09/05/2025
Embarquez pour une soirée musicale aux notes chaleureuses et enjouées de pianiste Yann qui vous accueille avec son piano, vous chantera son répertoire et vous fera danser sous les sunlights... Le Chef Thierry, grand adepte des produits frais de saison mise sur la qualité des produits. L’anticipation des commandes nous permet de mieux maitriser le gaspillage alimentaire. Le choix des menus et des plats est à préciser à l'avance. Embarquement 19h45 Départ 20h Retour 23h. Prix par personne croisière comprise : 125 € => Le port du maillot de corps ou tenue négligée au dîner ne sont pas autorisés => Attention les animaux ne sont pas admis à bord
Cirque - Marionnette, Spectacle
Colmar 68000
Le 09/05/2025
Plongez dans une expérience sensorielle hors du commun où l’émotion du spectacle se mêle aux saveurs exquises d’un dîner d’exception. Le 9 mai 2025, le prestigieux Cirque Arlette Gruss fête ses 40 ans en grande pompe avec une soirée unique en Alsace. À cette occasion, le chef étoilé Marc Haeberlin signe un menu d’exception qui accompagnera un spectacle inédit, pour une célébration où tous vos sens seront en éveil. Au programme, immersion inédite entre gastronomie et féerie : Un accueil magique : dès votre arrivée sous le grand chapiteau, laissez-vous transporter dans un univers enchanteur où chaque détail a été pensé pour vous émerveiller : un décor somptueux, une ambiance raffinée et un service vestiaire offert pour une entrée en scène tout en élégance. Un dîner d’exception signé Marc Haeberlin et rythmé par des interludes artistiques mêlant magie, chant, acrobaties et d’autres surprises. Parce qu’une telle célébration mérite l’excellence, le chef Marc Haeberlin, figure emblématique de la gastronomie alsacienne, vous propose un menu exclusif, voyage culinaire en quatre plats signatures, ponctué de mignardises délicates, pour un festin digne des plus grandes tablées. Au[...]
Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Saint-Junien 87200
Le 09/05/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Atelier, Repas - Dégustation
Saint-Junien 87200
Le 09/05/2025
Le Centre Social La Parenthèse de la Glane vous invite à participer à ses ateliers cuisine, un rendez-vous convivial et gourmand qui se tient chaque vendredi de 9h à 12h à la Cité Fayolas, à Saint-Junien. Apprendre une nouvelle recette chaque semaine. Explorez des saveurs variées et enrichissez vos talents culinaires. Partager un moment agréable en cuisinant dans une ambiance chaleureuse et faites de belles rencontres. Finissez l'atelier en savourant les plats préparés ensemble.
Manifestation culturelle
Colmar 68000
Le 09/05/2025
A l'occasion du 40e anniversaire du Cirque Arlette Gruss, venez assister à ce dîner-spectacle d'exception, en partenariat avec le célèbre chef étoilé Marc Haeberlin, de la maison Auberge de l’Ill, emblème de la gastronomie alsacienne . Plongez dans l’excellence culinaire avec un menu gastronomique spécialement conçu pour l’occasion par le chef étoilé, dans ce cadre insolite au coeur du chapiteau.Chaque plat, élaboré avec soin, sublimera votre expérience sous le chapiteau mythique.Imaginez-vous savourant un dîner gastronomique au cœur du Cirque Arlette Gruss. Ce lieu emblématique vous transportera dans une atmosphère magique, mêlant prouesses artistiques, musiques envoûtantes et lumières scintillantes. Découvrez un tout nouveau chapiteau, repensé pour offrir un confort optimal, accompagné d’un service vestiaire gratuit. Plongez dans une ambiance chaleureuse grâce à une décoration soignée. Votre repas sera rythmé par des animations musicales et[...]